QUINOA PARIS is a seed to germinate a certain idea of living well and preserve the reminiscence of beauty and well-being, through places and decorations, taste and sensory experiences, and timeless objects designed to grow with you.

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QUINOA PARIS est une graine pour faire germer une certaine idée du bien vivre et préserver la réminiscence du beau et du bien-être, à travers des lieux et décors, des expériences gustatives et sensorielles, et des objets intemporels pensés pour grandir avec vous.


CHIMICHURRI SAUCE

CHIMICHURRI SAUCE

INGREDIENTS


For 4 people

  • 2 tblsp of parsley freshly chopped
  • 1/2 tsp of dried oregano
  • 2 tblsp of spirit vinegar 
  • 2 cloves of garlic 
  • 1 shallot
  • 1 pinch of powder hot pepper
  • Olive oil


INSTRUCTIONS
 

  1. Mix the whole in a small chopper, except the olive oil.
     
  2. Add the olive oil in 3 steps and mix between every addition.
     
  3. Put in a cool place until the moment to serve.
CAZUELA DE BERENJENAS

CAZUELA DE BERENJENAS